Nel nostro laboratorio, tostiamo le miscele crude che acquistiamo direttamente dai più grossi importatori. La miscela che usiamo nel nostro locale, è composta da una selezione dei migliori caffè monorigini, in parte arabica e in parte robusta, provenienti da tante parti del mondo. Abbiamo introdotto già da un po’ di tempo la produzione di capsule “nespresso” che vendiamo anche in quantità ridotte, a secondo dell’esigenza del cliente. Per chi volesse provare il nostro caffè anche nella moka di casa, prepariamo dei sacchetti da asporto di vario peso con il prodotto macinato fresco.